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Magnesio y embarazo.

El magnesio es un mineral importante e imprescindible durante el embarazo. El magnesio, cuyo déficit se ha relacionado con los partos prematuros, es indispensable para el buen funcionamiento de la actividad cerebral del feto y el desarrollo de su esqueleto. A diferencia del yodo o del hierro, los médicos no suelen enriquecer la dieta de las embarazadas recetando suplementos de magnesio, pero resulta del todo aconsejable comer alimentos ricos en este nutriente.

En general contienen magnesio las verduras de hojas verde (acelgas, espinacas, berros, etc.) , las legumbres, los frutos secos, los albaricoques secos y el tofu encabezan la lista de alimentos más ricos en magnesio.

El ácido fólico en embarazadas.


Se recomiendan que todas las mujeres en edad fértil, especialmente aquellas que estén planificando un embarazo, consuman alrededor de 400 microgramos (0,4 miligramos) de ácido fólico diariamente. Es muy importante la ingestión de cantidades adecuadas de ácido fólico antes de la gestación y hasta, por lo menos, los primeros 3 meses del embarazo para reducir el riesgo del desarrollo de un feto con defectos en el tubo neural.
Los defectos más comunes del tubo neural son la espina bífida, la anencefalia y el encefalocele.
Por lo tanto, cualquier mujer que pueda quedar embarazada debe ingerir suficiente ácido fólico.

Los alimentos con ácido fólico son:

Hígado: Hígado de pollo, de ternera, y de pavo. Patés confeccionados con hígado.
Legumbres: especialmente los garbanzos, los frijoles o judías, las lentejas, las habas, los guisantes, la soja, etc.
Verduras verdes : espinacas, coles, coles de Bruselas, bróculi, acelgas, endivias, lechuga.
Cereales:cereales integrales y derivados integrales (avena, arroz, maíz, germen de trigo, pan integral) Cereales no integrales y derivados con ácido fólico añadido.
Frutas: Melón, Aguacate, naranja, plátano
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